Aydın

Türkiye

Nazilli

Default

Sliders

Desktop Image

Title

Subtitle

Button Link

Button Text

Show Overlay Background

Mobile Image

If you want the picture to be clicked, enter the link

Image Link

Secondary Button Link

Secondary Button Text

Button Background Color

Button Color

Button Hover Background Color

Texts Color

Button Hover Text Color

Is Video?

Please turn on silent start for the video to play automatically

Video

Is Mobile Video

Mobile Video

Title H Tag

Top Title

Top Title Color

Top Title Font Size Desktop

Top Title Font Size Mobile

Top Title Font Weight

Footer Links

Links

No Follow?

Image List

Category Images

Image

Sub Text

Text Color

Button Text Color

Top Title Font Size

Button Border Radius

Image Aspect Ratio

Image Aspect Ratio Mobile

Is Defult Aspect Ratio

Button Position

Button Position Mobile

Is Button Outside

Image List Flex

Category Images Flex

Is No Follow?

External Link Target Blank

Layout Images

Link

Is Image Contain

Link Text Color

Link Background Color

Button Font Weight

S.S.S

Question

Answer

Is Rich Text Question

Brand Image List

Image Border Radius

Text

Text Font Weight

Text Font Size

External Link Target

Aspect Ratio

Aspect Ratio Mobile

Is Image & Video Cover

Video Height

Text Position

Top Position

Remove Top Space

Button Show?

Button Background Color 

Button Text Color 

Cookie Info

Cookie Content

Cookie Button Text

Cookie Bar Show

Accept Text Left?

Show Close Button

Cookie Bar Position

Comments

Comment

Star

WritingBy & Date

Content

LookBook - Image

Sub Title

Hide Button

Is Image Cover

Title Color

Sub Title Color

Image List Grid

Category Images Grid

Title & Sub Title Color

İmage & Button Link

Content Position

ReadMoreButtonPosition

LogoPosition

SliderAutoSecond

AnnouncementText

Announcement

Color

Background Color

Font Weight

Text UpperCase

BrandSliderItem

ProductDetailImageAspectRatio

Horizontal

Vertical

ColumnGrid

DescriptionPosition

AddBasketButtonPosition

Testimonial

Quote

Writer

Rating

Fill Stars?

FeaturesGrid

Features

New Tab?

Align

BorderStyle

Image Type

ButtonPosition

Collection List

CollectionList

External Link Target Blank?

BlogImageAspectRatio

ButtonLinks

Button Links

Border Color

Button Width

Button Width Mobile

Hover Background Color

Hover Text Color

Zoom Enable

MarqueeImageItem

Marquee Image Item

ARROWS

Video Link

Link Url

BlogLinkText

Blog & Text

Blog

Employee

Full Name

HeaderHelperBar

Show Bar

Bar Background Color

Bar Text & Icon Color

Show Mobile?

Link List

Facebook Link

Instagram Link

Twitter Link

Pinterest Link

Youtube Link

LinkedIn Link

Tiktok Link

Twitch Link

Discord Link

Is Centered Links

It works if there are no social media icons

Is Right Links

CustomModalAttr

Custom Modal Show

Icon

Is HTML?

Special Attr. (Only Image)

HTag

HelperBarIcons

Icon Width

Category Image Text List

Category Image Text

Border Radius

Header Mega Menu

Image Reverse

Image Cover

Bottom Top Padding

Min Height

Sub links & Title 

Sub Links & Title

Tag - Image

TagImage

Image Width

Image Height

Web sitemizde bulunan faydalı içerikleri incelemek için sitemizi ziyaret edin!

Faydalı İçerikler | Altınvadi Zeytin ve Zeytinyağı

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:rgb(41 41 41) 3px solid;padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:#fff;z-index:2;width:100%} .ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <p class="editor-paragraph"> Zeytin toplama işi bölgelere ve iklim koşullarına göre değişkendir. Genellikle eylül ayı ortasında başlayıp, şubat ayı sonuna kadar devam etmektedir.&nbsp;Önemli olan hasadın zamanında ve bilinçli yapılmasıdır.&nbsp;Ağacın dalından toplanan zeytinler önceden toprağa düşmüş zeytinlerle karıştırılmamalıdır. Toplanan zeytinler günlük mümkün olan&nbsp;en kısa zamanda fabrikalara getirilerek yağı çıkarılmalıdır.&nbsp;Mümkünse zeytin hasadı makinalarla veya çok işçi ile hızlı yapılmalı, zeytinin beklemesinden kaynaklanabilecek kalite problemleri yaşanmamalıdır. </p><p class="editor-paragraph"> Zeytinden zeytinyağı elde edilirken ister eski taş baskı, ister pres baskı, ister kontinü yani modüler son sistem fabrikalar olsun&nbsp;üretimde kaliteli su kullanılmalıdır.&nbsp;Zeytin veya zeytinyağı üretim ve depolama sırasında asla doğrudan veya dolaylı olarak&nbsp;hiçbir kimyasal ile temas etmemelidir. </p><p class="editor-paragraph"> Kullanılan suyun sıcaklığı vücut ısını geçmeyecek şekilde termostad ile sabitlenmelidir. Böylece&nbsp;zeytinin içindeki vitaminler ve antioksidanlar sıcaktan korunmalıdır.&nbsp;Eğer&nbsp;soğuk sıkım zeytinyağı&nbsp;üretimi yapılacaksa su sıcaklığı artı 27 dereceyi geçmemelidir. Bu bilinçle ve titizlikle elde edilen zeytinyağları taze sıkılmış bir meyve suyu kadar değerlidir.&nbsp;Zeytinyağları artı 10 derecede donmaya başlar.&nbsp;Tamamen donduktan sonra tereyağı gibi görünür. Tekrar çözündükten sonra değerinden ve özelliğinde hiçbir şey kaybetmez. </p><p class="editor-paragraph"> Günümüzde kullanılan kontinü sistemler yüksek kapasiteleri nedeni ile zeytinin yağını bekletmeden çıkarabilmekte, böylece&nbsp;kaliteli zeytinyağı&nbsp;üretimine katkıda bulunmaktadır. Gıda ile temas eden bütün yüzeyleri paslanmaz krom çelik olup klasik sistemlere göre çok daha temiz ve hijyeniktir. </p><p class="editor-paragraph"> Kontinü sistem üretimde zeytin yaprak ve tozlarından ayıklandıktan sonra önce yıkanır. Yıkanan zeytinler kırıcılar da parçalanarak&nbsp;zeytin hamuru&nbsp;haline getirilir. Zeytin hamuru iki adet santrifüj sisteminden geçirilerek&nbsp;zeytinyağı zeytin posası ve zeytin kızıl suyundan ayrılır. </p><p class="editor-paragraph"> Santrifüj sistemi tamamen mekanik olup zeytinyağı ile suyun özgül ağırlıklarının yani yoğunluklarının farklı olması esasına göre çalışır.&nbsp;Ayak sıkımı zeytinyağı&nbsp;üretimi en eski yöntemlerdendir. Zeytinler önce taş değirmenlerde parçalanır ve hamur haline getirilir. Daha sonra zeytin hamuru çuvallara alınır. Taş veya ahşap kurnalarda çuvallar çiğnenerek hamurun içindeki zeytinyağı ve zeytin kızıl suyu çıkarılmaya çalışılır. Çuvalın içine ara ara sıcak su ilave edilerek sıkma işlemi defalarca yapılır. Çıkan su ve zeytinyağı bir kazanda toplanır. Yağ suyla karışmadığı için zeytinyağı kazanın üstünden kolaylıkla alınır. </p><p class="editor-paragraph"> Zeytin üretimi arttıkça evde yapılan ayak sıkımları azalmış bunun yerine pres sistemleri devreye girmeye başlamıştır. Daha büyük taş değirmenlerde parçalanan zeytinler özel kıl keçe, çuvallara veya örgülü özel torbalara konularak önceleri kuru presle zeytinyağı üretimi yapılmış, daha sonraları sıcak su kullanılarak sulu prese geçilmiştir. Bu yöntemde de daha büyük taş değirmenlerde parçalanan zeytinler presten geçirilerek zeytinyağı elde edilir. Çıkan su ve zeytinyağı büyük kazanlarda veya beton havuzlarda toplanır. Zeytinyağı suyla karışmadığı için üstten kolaylıkla alınır.&nbsp;Zeytinyağı üretimlerinde&nbsp;en son sistemler dahil hala hiçbir kimyasal kullanılmamaktadır. </p><p class="editor-paragraph"> Zeytinyağını diğer bitki yağlarından farklı kılan en önemli özelliklerinden biri üretim sürecinden kaynaklanmaktadır. Zeytin sıkılırken en eski usulde de olsa en modern sistemde de olsa üretim sırasında hiçbir kimyasal işlem uygulanmaz. Çıkan zeytinyağı evimizde sıktığımız portakal suyu kadar doğal sağlıklı bir meyve suyudur. </p>
          </div>
          </html>
  

Zeytin toplama işi bölgelere ve iklim koşullarına göre değişkendir. Genellikle eylül ayı ortasında başlayıp, şubat ayı sonuna kadar devam etmektedir. 

Zeytin Hasatı ve Zeytinyağı Üretimi

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:rgb(41 41 41) 3px solid;padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:#fff;z-index:2;width:100%} .ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <p class="editor-paragraph"> Zeytin ağacı koyu yeşil ve gümüşi yaprakları, heybetli gövdesi ile asırlık ağaçlardandır.&nbsp;Zeytin ağaçları derin kökleri sayesinde yüzyıllarca ayakta kalmayı başarmış&nbsp;birçok medeniyetlere tanıklık etmiş ulu ağaçlardır. Zeytin bu ağacın bir meyvesi olup&nbsp;rengi önce yeşildir,&nbsp;sonra sarıya ve daha sonra kızıla ve siyaha dönüşür. </p><p class="editor-paragraph"> Kökü tarih öncesine dayanan yabani zeytin ağacının ana vatanının neresi olduğu konusunda tam bir görüş birliği yoktur.&nbsp;Özünde Akdeniz’li olarak bilinir.&nbsp;Ancak bazı uzmanlara göre Ege Bölgesindeki Santorini Adasında bulunan fosilleşmiş zeytin taneleri ve zeytin yapraklarından, geçmişinin Milattan önce 37 bin yıl öncesine kadar uzandığı söylenmektedir. Sonraki yüzyıllarda ise zeytin ağacı Okyanusları aşıp değişik coğrafyalarda kendine yeni yurtlar bulmuş, Kuzey ve Güney Amerika'da, hatta Japonya ve Çin'de bile değişik mikro klimalarda dar alanlarda yetiştirilmiştir. </p><p class="editor-paragraph"> Zeytin ağacı (viva oliva) asırlardan beri meyvesi, yağı ve yaprakları ile insanlara, kuşlara ve birçok canlıya besin olarak, hastalıklardan korunmak için ilaç olarak, beden ve ruh güzelliğine katkıda bulunan diğer adıyla&nbsp;Ölmez Ağaç'tır. Zeytin dalı bazı medeniyetlerin&nbsp;barış sembolüdür.&nbsp;Zeytin ağacı berekettir. Çok değişik uygarlıkların, değişik dinlerin sessiz ve en güzel tanığıdır. Gölgesinde asırlarca insanları misafir etmiş, umut dolu çocukların, aşıkların, filozofların fısıltılarına, haykırışlarına sırdaş olmuştur. </p><p class="editor-paragraph"> Bazı medeniyetlerin yok olup gidişini, yeni medeniyetlerin doğuşunu tanıklık etmiştir. Sıcak kanlı insanların yaşadığı Akdeniz ve Ege Bölgesinin güneşin doğduğu yer diye bilinen Anatolia'nın ve birçok antik dünyanın bu bilge ağacını anlatmaya sayfalar yetmez. Bu ölmez ağacın meyvalarını bir&nbsp;sağlık iksiri&nbsp;olarak, insanlığın hizmetine sunmak bizim için onurdur. </p><p class="editor-paragraph"> Ülkemizin zeytin çeşitliliği çok fazladır.&nbsp;Sofralık grupta eskiden yağ oranı daha az olan zeytin çeşitleri&nbsp;Palamut&nbsp;zeytini diğer adıyla&nbsp;Kalamata,&nbsp;Domat&nbsp;veya&nbsp;Domates Zeytini,&nbsp;Monzalina,&nbsp;Aydın Kabası&nbsp;vs. gibi çeşitler daha çok kullanılırken şimdi her türlü zeytin hem sofralık olarak, hem de yağlık olarak kullanılmaktadır.&nbsp;Gemlik, Memecik, Uslu, Ayvalık, Çekicke, Ziraat Zeytini&nbsp;gibi bölgelere göre isimleri değişen birçok zeytin çeşidi vardır. Sadece tuz veya tuzlu su ile tatlandırılan&nbsp;natürel zeytin&nbsp;grubu dışında alkali kullanılarak hızlı tatlandırılan&nbsp;İspanyol usulü&nbsp;diye bilinen&nbsp;kokteyl&nbsp;veya&nbsp;zeytin turşusu&nbsp;olarak tüketilen zeytin grubu da vardır. Zeytinlerin yağ oranları zeytin cinsine ve bölgesine göre farklıdır. Ortalama yağ oranı genel bilgi anlamında&nbsp;yüzde 5&nbsp;olarak söylenmektedir. </p><p class="editor-paragraph"> Zeytin fidanı dikerek geleceğe miras bırakan, zeytin ve zeytinyağı üretiminde emeği geçen herkese minnet borçluyuz.&nbsp;Zeytinyağının sağlığımızdaki önemini anlatmak, bölgemizden erken hasatla elde ettiğimiz eşsiz lezzet ve kalitedeki zeytin ve zeytinyağlarını sizlere ulaştırmak sizlere ve memleketimize insanlık borcumuzdur. </p><p class="editor-paragraph"> Etiketler:zeytin ağacı, ölmez ağaç, ulu ağaç, zeytin çeşiştleri </p>
          </div>
          </html>
  

Zeytin ağacı koyu yeşil ve gümüşi yaprakları, heybetli gövdesi ile asırlık ağaçlardandır. Zeytin ağaçları derin kökleri sayesinde yüzyıllarca ayakta kalmayı başarmış birçok medeniyetlere tanıklık etmiş ulu ağaçlardır

Ölmez Ağaç - Zeytin Ağacı

<h2 style="text-align: center;"><em>#Faydalıiçerikler</em></h2>